RESEPI UDANG LEMON

UDANG LEMON

Bahan-bahan diperlukan:

• 500 g udang besar 
• 5 ulas bawang putih (Ditumbuk halus) 
• 3 inci halia (Ditumbuk halus)
• 1 biji lemon  2 sudu makan mentega Daun bawang (Dicencang halus)

Cara menyediakan dan memasak:

• Belah bahagian belakang udang, basuh kemudian tuskan. 
• Panaskan mentega kemudian tumiskan bawang putih dan halia. 
• Masukkan udang dan kacau rata. Ketepikan udang dan perahkan lemon ke dalam kuali. 
• Kacau rata dan taburkan daun bawang. Hidangkan.

Kredit resepi: Chef Hanieliza 2 (my resepi)