Resepi bendi tumis belacan

bendi tumis belacan

Bahan-bahan:

• Cili merah besar*
• Cili api pedas*
• Bawang besar*
• Bawang kecik*
• Bawang putih*
• Sedikit ikan bilis*
• Sedikit belacan*
• Garam
• Gula
• Perasa secubit rasa kalau nak letak

Cara-cara:

Basuh bendi dan kemudian potong. kalau nak kurangkan lendir goreng kejap je...pastu toskan...

Bahan bertanda * tumbukakn kasar-kasar kemudian tumis sampai nak bau dan layu...masukkan garam, gula sikit dan perasa kemudian masukkan bendi tadi...masukkan air sikit je bagi berkuah...kacau-kacau,bila dah mendidih terus matikan api...tumis bendi kejap je bagi rasa sayur tu siapppp

Kredit resepi: Saidatul Arnie (FB)