 |
| Sayur bendi goreng belacan |
Bahan:
- 12 biji bendi (basuh dan hiris nipis)
- Udang 10 ekor
- Cili merah 2biji
- Cili padi 8 biji
- Bwg kecik 3 ulas
- Bwg putih 2 ulas
- Sedikit belacan (semua bahan² di atas tumbuk ya)
- sedikit ayer asam jawa
- garam& gula sckp rasa ya
- Stgh ketul pati ayam knorr
Cara-cara:
- Tumiskan bahan² yang di tumbuk tadi...sampai pecah minyak kemudian masukkan ayer asam jawa dengna udang, masak Sampai kering...,kuah... kemudian masukkan sayur bendi garam, gula dan pati ayam
- masak 5 min lagi
- dah siap... boleh di hidangkan..
kredit resepi: siti fatimah
No comments:
Post a Comment