RESEPI DAGING HARIMAU MERAUNG

harimau menangis.....mantoppp!😋😋😋😋😍

1. Basuh bersih 500 gram daging.

Perapkan dengan bahan di bawah:

(Kuantiti cikgu agak-agak sahaja)

- 1 senduk kecil sos blackpepper

- 1 senduk kecil kicap lemak manis

- 1 sudu besar sos tiram

- 1 sudu besar kicap pekat

- 1 sudu kecil lada hitam kisar

- secubit dua serbuk kunyit

- sedikit perencah secukup rasa

2. Tambahkan bahan tumbuk:

- sebatang serai

- sehiris nipis halia

- seulas bawang putih.

Gaul mesra kesemuanya.

Perapkan selama setengah jam.

3. Panaskan pan dengan satu sudu minyak.

Masukkan daging yang sudah diperap tadi.

Bakar dalam api perlahan lebih kurang setengah jam atau sehingga daging masak.

baki sos perapan tadi jangan dibuang

Daging yang dibakar jangan terlebih masak.Sebab nanti rasa daging kering

nak tahu masak ke tak cikgu hiris sikit. Nampak daging warna merah jambu pudar tu tanpa air darah okay dah

4. Sementara daging dimasak, bolehlah terus siapkan sambal pencicahnya.

5. Sebelum daging diangkat masukkan lebihan sos tadi dan sautekan seketika. Hirislah daging nipis-nipis.

RESEPI SAMBAL PENCICAH

1. Sediakan bahan di bawah:

- 3 tangkai cili merah

- 4 tangkai cili padi hijau

- sehiris nipis halia

- 1 relung kecil nisse / gula melaka

- 4 sudu besar sos ikan

2. Kisar semua bahan di atas dengan sedikit air kosong.

3. Masukkan dalam mangkuk.

Tambahkan perahan sebiji asam limau nipis dan sehiris lemon. Juga 2 ulas bawang putih yang diracik halus.

4. Perasakan dengan sedikit perencah secukup rasa. Kacau.

5. Akhir sekali taburkan hirisan daun ketumbar dan bijan yang sudah disangai.

Kredit Resepi : Afy AL Habibi‎ (boleh terjah FB dia...)👍👍👍👍👍

Senarai Pasar Malam di daerah Seremban, Negeri Sembilan

 Pasar malam memang tempat yang paling best kalau nak cari pelbagai makanan. Aku kalau pergi jer pasar malam, penuh plastik kat tangan bawa balik makanan😂😂😂😂...Selain makanan yang selalu orang cari, dipasar malam juga jual barang-barang basah untuk keperluan dapur seperti ayam, ikan, sayur dan sebagainya...Di pasar malam juga ada peniaga yang menjual barangan lain selain makanan...ada pakaian, ada mainan kanak-kanak...

Kalau korang berada di Daerah Seremban, Negeri Sembilan, terdapat banyak pasar malam yang korang boleh pergi....Biasanya pasar malam akan mula beroperasi dari jam 5.30 petang hingga ke jam 10 malam.

Di bawah ni adalah senarai pasar malam yang terdapat di daerah Seremban mengikut hari.

Hari Isnin

Lokasi

1. Taman Ampangan
2. Taman Jujur
3. Taman Kelab Tuanku
4. Taman Rasa Sayang
5. Jalan Tuanku Antah (Depan JKR Workshop)
6. Jalan Tun Dr Ismail (Taman Makmur)

Hari Selasa

Lokasi

1. Bandar Baru Ampangan
2. Taman Rasah Jaya Fasa 1
3. Surau Garden Homes Seremban 2
4. Lobak
5. Taman Bukit Chedang

Hari Rabu

Lokasi

1. Batu 3 Mambau
2. Kampung Baru Mambau
3. Taman Duyung
4. Kampung Sentosa
5. Taman Satria
6. Taman Bukit Mutiara
7. Taman Desa Permai / Sikamat II
8. Taman Pnchor Jaya Kampung Baru Rahang

Hari Khamis

Lokasi

1. Taman Sri Mawar
2. Taman Desa Rhu
3. Taman Temiang Jaya
4. Jalan Tok Ungku
5. Taman Tasik Jaya
6. Garden Avenue Seremban 2

Hari Jumaat

Lokasi

1. Bandar Baru Ampangan
2. Rasah Jaya Fasa II
3. Kampung Baru Sikamat

Hari Sabtu

Lokasi

1. Taman Kobena
2. Kampung Baru Rasah
3. Kampung Baru Paroi
4. Taman Bukit Kaya
5. Seremban 2

Hari Ahad

Lokasi

1. Taman Senawang Jaya
2. Taman Dusun Setia
3. Taman Seremban

Resepi Kuih Koci Pulut Hitam

Kuih Koci Pulut Hitam 

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung pulut
• 5 sudu makan beras pulut hitam dikisar halus dan di ayak
• sedikit garam
• 1 cawan air 
• jangan curah semuanya nanti lembek sangat..masukkan sikit-sikit shingga doh tak lekat di tangan.. 
• tepung pulut dan beras pulut hitam serta garam di adun sebati kemudian curah air sedikit demi sedikit..doh tak lekat kat tangan dah kira ok..doh tak keras dan tak lembek sangat..
• inti kelapa 
• 1 biji kelapa parut 
• 2 biji gula melaka
• 3/4 cawan gula pasir
• 1 sudu besar tepung gandum dibancuh dengan sedikit air 
• daun pandan disimpul

Cara-Cara:

• masak gula melaka, 3/4 cawan gula pasir daun pandan dgn sedikit air..masak sehingga gula melaka hancur...kemudian tapis..
• masukkan kelapa parut, masak sekejap atas dapur..agak-agak dah kering masukkan bancuhan tepung gandum tadi..masak sehingga ia lembab-lambab ..kemudian sejukkan
• bulat-bulatkan inti tersebut
• daun pisang dilayur atas api

**kuah santan pekat

• 2 sudu besar tpg beras
• 2cawan santan pekat
• sedikit garam
• campurkan tpg beras dlm santan pekat..kacau sebati dan masukkan garam...masak adunan ni sehingga pekat... ketepikan

Cara-cara:

• masakkan air rebusan dalam satu periuk untuk masak kuih koci 
• ambil sedikit adunan tepung pulut tadi. Bulatkan kemudian leperkan diatas tangan..masukkan inti kelapa dan bulatkan balik..buat sampai habis doh
• air rebusan dah mendidih..masukkan doh-doh kuih koci ni dalam air rebusan sehingga kuih koci ni terapung dan angkat...
• masukkan pula kuih koci ni dalam adunan campuran santan dan tepung beras 
• guna sudu ambil doh koci sekali dengan adunan santan tadi letak atas daun pisang yang disapu minyak...bungkus cantik-cantik
• kemudian kukus la sekejap dalam 7 minit untuk bagi aroma daun pisang..

RESEPI UDANG GALAH GORENG BEREMPAH

udang galah goreng berempah

Bahan-bahan:

• 10 ekor udang galah
• 1/2 biji bawang merah/besar- di potong bulat
• 2 cm halia-di mayang
• 5 helai daun kari
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk kari
• 1 sudu teh serbuk cili
• 1 sudu teh serbuk ketumbar
• 1 sudu teh jintan manis
• garam secukup rasa
• minyak untuk menumis

Cara memasak:

• Bersihkan udang,tos dan keringkan airnya.Kemudian masukkan serbuk kunyit,serbuk cili,serbuk kari,serbuk ketumbar dan serbuk jintan manis.
• Setelah itu masukkan garam secukup rasa
• Gaul sebati udang dan perap seketika.
• Panaskan minyak,tumis halia mayamg sehingga naik baunya dan masukkan udang dan daun kari
• Akhir sekali,masukkan bawang merah dan biarkan sehingga layu.
• Sedia untuk di hidangkan.

Resepi kari sotong (Gulai sotong pun boleh la jugak)

 

kari sotong 

Bahan-bahan:

• Beberapa ekor sotong..siap basuh..kemudian goreng sekejap(untuk hilangkan air sotong)..toskan..
• 1 biji kelapa parut(kisar dengan 3 cawan air..perah ambil santannya)
• 2 1/2 senduk minyak masak untuk menumis..

Bahan tumis:

• 1 biji bawang besar hiris nipis
• 5 ulas bawang putih hiris nipis
• Sedikit halia hiris(taknak letak pun tak apa)
• 1 sdt halba campur

Bahan pes:

• 2 paket kecil rempah kari ikan brand baba's (brand lain pun ok)
• 1 paket kecil serbuk cili
• 1 keping asam keping
• 3 tangkai daun kari
• 1 sdb garam
• 1/2 sdt gula
• Sedikit perasa
• 1 1/2 cawan air

(satukan semua di atas untuk  dijadikan pes)

Cara-cara:

Panaskan minyak..tumis bahan hiris dan halba campur hingga naik bau dan layu..masukkan bahan pes..masak hingga betul-betul naik minyak dan garing..masukkan santan..biar mendidih seketika(sambil-sambil kacau) masukkan sotong..biar mendidih ganas..sesuaikan rasa..tutup api..sedia dihidang.

Kredit resepi: mariana zainal

8 JENIS RESEPI MEE YANG SEMPOI DAN SEDAP

Resepi Mee Jawa

Resepi mee bandung 

Resepi Mee Hailam

Resepi Mee goreng basah

Resepi Mee/Maggie 

Resepi Mee Kuah

Resepi Mee Basah

Resepi Mee Champa + Mnyak Bawang Putih

*****************************************************

1. Resepi Mee Jawa

Bahan-Bahan:

• 1 kg mee kuning (dicelur)
• 1/2 kg. daging [rebus lembut dan hiris nipis]
• 300 gm tauge (buangkan akarnya dqn dicelur)
• 2 tangkai daun bawang (dihiris)
• 5 biji cili merah (dihiris)
• 3 keping tauhu goreng (dihiris nipis)
• 3 biji telur rebus (dibelah)
• 3 biji limau nipis (dibelah)
• Sedikit bawang goreng

Bahan Kuah:

• 1/2 kg keledek (direbus & dikisar)
• Mesin halus:
• 3 ulas bawang putih
• 5 ulas bawang merah
• 3 batang serai
• Sedikit halia
• sedikit lengkuas
• 100 gm udang kering
• sedikit cili padi, jika suka pedas
• 2 sb cili kisar
• 3 sb serbuk kari daging
• air rebusan daging
• 1 cawan air
• Sedikit garam
• Sedikit minyak masak
• Sedikit gula

Cara menyediakan:

• Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumiskan bahan yang dimesin, rempah kari & cili kisar hingga garing. Masukkan air dan kacau
• Masukkan keledek. Tambahkan air rebusan daging mengikut kepekatan yang diinginkan.
• Akhir sekali, masukkan garam & gula. Biarkan hingga kuah mendidih.
• Angkat dan hidangkan dgn bahan yg dihiris.

*****************************************************

2. Resepi mee bandung 

Anggaran utk mee 1/2kg

Bahan untuk Blend:

• Bawang besar 2 biji
• Bawang putih 2 ulas
• Lada kering 10 tangkai (kurangkan klu taknak pedas)
• Udang kering 2 peket 

Bahan lain:

• Mee kuning 1/2kg
• Kacang tanah segenggam (goreng & tumbuk)
• Tepung gandum 2 sudu bancuh dgn air biar cair
• Gula garam aji
• Daging sotong udang (ikut suka)
• Sayuran(sawi, carrot, tahu)
• Daun sup
• Bawang goreng
• Telur

Cara-cara:

• Tumis bahan blend, letak gula..tumis sampai pecah minyak
• Masuk daging & kcg tanah
• Masuk air dalam 1 jug
• Dah didih masuk tepung bancuh tadi
• Masuk segala seafood
• Masuk sayur, daun sup & bawang goreng
• Last sekali masukkan garam aji/sedap rasa
• Pecah telor sebijik-sebijik jangsn pecah ye..
• Masukkan mee yang dah dicuci
• *Mee boleh jugak celur dulu lepas tu serve dlm mangkuk & curah kuah yg tgh panas tu
• *Tepung tu utk pekatkan kuah, biasa guna tepung jagung..tapi kat rumah jarang ada tepung jagung kan so boleh je guna tepung gandum
• *Gula biasa lebih sikit..ikut citarasa korang nak manis tahap mane
• Dah siap bolehlah letak dlm mangkuk tabur bwg grg & daun sup

Kredit: halimatussaadiah sidek

*****************************************************

3  Resepi Mee Hailam

Bahan-bahan:

• 1/2 kg. mee kuning
• 1/4 kg daging ayam dan daging lembu
• 10 ekor udang (saiz bergantung kepada anda)
• 3 ulas bawang putih *
• 3 ulas bawang merah *
• 1 sudu besar cili boh
• 1 ikat sawi hijau
• 1 potong kobis
• 1/2 batang lobak merah
• 1 bungkus ‘baby corn’
• 2 tangkai daun sup dan daun bawang
• 2 biji limau nipis
• 1 sudu tepung jagung (dibancuh dengan air)
• Sos cili
• Sos tomato
• Kicap

* Ditumbuk terlebih dahulu

* Ayam dan daging direbus dahulu

Cara-caranya:

• Pertama sekali anda tumiskan bawang putih dan merah sehingga benar masak dan naik bau wanginya.
• Selepas itu masukkan cili boh dan kacau semuanya sehingga benar-benar masak. Kalau tak masak cilinya nanti sakit perut.
• Kemudian masukkan udang, rebusan ayam dan daging.
• Selepas itu anda masukkan pula ajinomoto, gula dan garam. (sukatan mengikut citarasa anda)
• Masukkan semua sayur lobak merah, kobis dan baby corn.
• Kemudian anda masukkan mee.
• Selepas itu masukkan sos tomato dan sos cili.
• Masukkan pula tepung jagung dan kacau semuanya hingga serata.
• Akhir sekali masukkan kicap mengikut citarasa anda (terlebih letak dikhuatiri masin)
• Kacau semula hingga semuanya sebati dengan mee tersebut.
• Setelah siap anda boleh menambah apa yang anda inginkan seperti bawang goreng, limau nipis atau sebagainya.
• Mee hailam sedap dan simple anda telah pun siap.

*****************************************************

4. Resepi Mee goreng basah

Bahan-bahan:

• 1 peket mee kuning
• minyak untuk menumis
• 8 ulas bawang putih
• 1/2 biji bawang holland
• 2 tbsp cili kering kisar

Lauk:ikut citarasa

• ayam cincang
• udang
• daging
• telur 
• sawi
• tomato
• Sos & Perasa
• 5 tbsp sos cili
• 1tbsp sos tomato
• 2tbsp sos tiram
• 1tbsp kicap manis
• 2tbsp kicap pekat
• 1tbsp sos ikan
• 1/2 tsp garam halus
• 1tbsp gula atau secukup rasa
• 1/2tsp ajinomoto jika suka
• 1/2 cawan air 

Cara penyediaan:

• panaskan minyak masak,tumis bawang putih
• masukkan bawang holland,cili kering kisar
• masukkan lauk pauk,tumis lagi
• letak sedikit air dan semua sos
• udang masuk kemudian pun takpa
• pecahkan telur dan masukkan mee
• masukkan sayur,kacau sebati.siap!

kredit resepi : Suhasnida Ismail

*****************************************************

5. Resepi Mee/Maggie 

Bahan-bahan untuk kuah:

• Sup bunjut adabi 3pcs
• 6 btg serai
• 5 cm halia
• 5 cm lengkuas
• Kicap adabi

cara-cara:

• Daging seketul 1/2kg 
• Msukkan air ke 2 jug besar ke dalam periuk,masukkan semua bahan diatas,rebus sampai menggelegak,masukkan garam,,aji sikit,maggi cukup rasa sikit,last masukkan kicap
• perut lembu kna rebus asing ye,tak campur sekali dalam kuah
• Sambal lada
• *blend cili padi dengan cuka

Lada jeruk:

• basuh lada besar hijau,,toskan,dah betul-betul kering,potong kecil-kecil masukkan dalam botol,masukkan cuka,sampai tenggelam lada, biarkan beberapa jam sebelum guna.

Minyak bwg putih:(rahsia sedap)

• 3 labu bwg putih dipotong bahagian depan dan hujung,jangan dibuang sampai licin,tinggalkn sedikit kulit bawang pada bawang,basuh,tumbuk bawang sampai lumat,jangan blend sebab taknak ada air,kemudian panaskan 2 cawan minyak,msukkan bawang putih,goreng sampai garing,awas!!jangan smpai hangit,,angkat dan sejukkan,tutup rapat dalam botol,boleh simpan untuk guna next time.
• Sawi dipotong kecek,gaulkan dengan taugeh,,rendam dalam air

Bahan lain:

• Gula
• Garam
• Serbuk cili
• Lobak masin
• Daun sup
• Bwg goreng
• Asam limau nipis
• Serbuk lada putih
• Kcg tanah goreng dan ditumbuk,
• Bihun
• Mee
• Kueh tiaw

Dah siap semua,angkat daging dalam kuah tadi,toskan,potong kecil-kecil

Potong perut kecil-kecil

Mula-mula masukkan bihun/mee/kueh tiaw dalam mangkuk,masukkan sayur,lauk,garam,gula,sambal lada,lada jeruk,serbuk lada,mnyak bawang putih,daun sup apa semua kat atas tu,pastikan kuah menggelegak ye,hati-hati masa cedok kuah tu,masukkan dalam mangkuk,,kasi asap naik skit,tabur daun sup,bwg goreng,perah asam limau,sedia untuk dimakan

*****************************************************

6. Resepi Mee Kuah

BAHAN:

• 3 batang rusuk daging(ikut suka nak tulang bahagian mana pun janji tulang)
• Sotong 1/2kg
• Udang kecik (rebus sekali kulit lepas tu blend halus sekali air rebusan)
• Ketam 5 ekor(basuh ja jangan buang kulit)
• Cabai kering 25 biji(digoreng)
• Bawang besar(5 biji)/bawang merah(20 biji)(digoreng)
• Kacang tanah dalam 3 cawan(digoreng)
• *macam nak buat kuah kacang tu
• 1 botol kecil cili sos
• 1/2 botol kecil sos tomato
• 1/2 botol kicap
• Ubi keledek or ubi kentang 2-3 biji untuk pekat kuah(rebus dan lenyek)
• Sikit air asam jawa(agak-agak lah yer)
• 2 sudu lada hitam
• Garam dan gula secukup rasa.
• Nak bagi sedap lagi boh 2 kiub pati daging  

Cara-cara:

• Rebus dulu tulang sampai empuk.air daging tu jangan buang tau sebab tu yang akan jadi kuah.
• Cabai, bawang blend 
• Kacang blend 
• Bila daging dah empuk masuk semua bahan yang blend tu.
• Masuk udang yang blend tu
• Masuk ketam
• Masuk sotong
• Pastu masuk sos cili
• Masuk sos tomato
• Masuk kicap
• Masuk garam/ gula/lada
• Masuk air asam jawa
• Masuk ubi yg dilenyek tu
• Bila dah secukup rasa semua tutup api . 

Bersedia untuk tumis darat:

• Hiris 5 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• Panas minyak tumis bawang yg dihiris sampai kekuningan lepas terus tuang dalam kuah mee(masuk sikit minyak yang goreng bawang tu)..potong daun sup dan daun masuk dalam kuah.

Kredit resepi: Norizah Saad

*****************************************************

7  Resepi Mee Basah

Bahan-bahan:

• Mee kuning 1bungkus dibilas dan tos...
• Sotong 10 ekor dibersihkan potong dan tos..
• Fish ball 1paket dibersihkan potong dan tos
• Sayur sawi jepun 1ikat dibersihkan potong dan tos..
• tomato 1biji dibersihkan dan dibelah 6 ..
• Cili kisar 4sudu besar..
• Sos cili 5sudu besar..
• Sos tiram 1sudu besar..
• Sos ikan 1sudu besar..
• kicap pekat 1sudu besar..
• Kicap manis 5sudu besar..
• Kicap mee 2sudu besar..
• air putih 1cawan kecil...
• Minyak masak 2sudu besar untuk menumis...
• Bahan2 tumbuk
• Cili api 10biji
• bwg putih 3ulas...
• Tumbuk bagi pecah ataupun sampai lumat...

Cara-cara:

• Panaskan kuali .. masukkan minyak 2 sudu besar..
• Dan tumiskan cili kisar ngan bahan2 tumbuk tadi sampai garing sedikit..
• masukkan Sos cili, sos tiram,sos ikan,kicap pekat,kicap manis ,kicap mee, dan masukkan sotong dan fish ball dan masukkan air putih 1cawan kecil..
• Masak dan kacau2 bagi sebati... masukkan sayur dan kacau2 lagi.. pastu masuk kan mee kuning dan tomato... kacau2 bagi sebati dan masak.. siap
• Masak mee goreng basah ni tak pakai garam gula dan aji.. sbb rasa kicap2 tu semua dh cukup..

Kredit resepi: Ieda Roslida

*****************************************************

8  Resepi Mee Champa + Mnyak Bawang Putih

Bahan Untuk Kuah:

• 1 1/2 - 2 kg daging lembu beserta tulang untuk dibuat bone broth
• 3 liter air
• 4 biji bawang holand* potong 4
• 3 biji bawang besar * potong 4
• 2 inci lengkuas dipotong nipis* hiris nipis
• Seekor sotong kering sebesar tapak tangan* kalau takde tak kick la kuah sop ni. Tapi kalau takde boleh la abaikan.
• Daun ketumbar seikat
• Daun bawang.
• 2 batang kulit kayu manis*
• 4 biji bunga cengkih*
• 1/2 cawan sos ikan
• Gula
• Garam
• Perasa jika suka
• Serbuk lada sulah atau serbuk lada hitam
• 3 kiub stok perisa daging

Cara-Cara:

• Rebus tulang dan daging lembu ni memakan masa agak lama untuk mendapatkan bone broth. Bone broth ni bagus untuk kesihatan kita.
• Caranya didihkan air rebusan dulu. Masukkan daging dan tulang dalam 30minit hingga 1 jam. Kemudian buang air rebusan daging tadi beserta kotoran.
• Kemudian masukkan air dan tulang serta daging rebus kembali dalam selepas 30 minit mendidih lihat jika air rebusan ada buih-buih atau keruh buang lagi airnya.
• Kemudian masukkan air yang baru (3 liter) dan masukkan tulang serta daging dan rebus lagi. Kali ini rebus sehingga daging empuk. Keluarkan daging dan rebus tulang sehingga 5@6 jam..
• Sementara daging kita empuk, boleh bakar dahulu bawang holand, bawang merah besar, lengkuas, dan sotong kering, kayu manis dan cengkih (Lihat gambar)
• Dalam rebusan tulang tersebut masukkan bahan2 yang kita bakar tadi..masukkan, sos ikan, seikat daun ketumbar, serbuk lada hitam/lada sulah dan kiub stok perisa daging, garam dan perisa serta daun bawang.
• Rebus dengan api perlahan. Sebenarnya sup ni sangatlah sedap jika makan panas-panas.
• Time korang ceduk kuah tuang dalam mangkuk mee tu kan, korang kene tapis guna penapis supaya bawang-bawang dan segala rempah tak masuk dalam mangkuk mee tu. So dapat kuah yang suci bersih je.

Sambal Lada:

• 4 biji lada merah (besar)*
• 20-30 biji cili api*
• 2 ulas bawang putih*
• 2 sudu besar cuka
• sedikit garam

Cara-Cara:

• Rebus sehingga layu bahan2 bertanda * diatas kemudian toskan dan kisar sehingga hancur beserta dengan cuka dan garam. Siap

Minyak Bawang Putih:

• 3 labu bawang putih dibersihkan dipotong halus
• 1 cawan minyak jagung
• Panaskan minyak dan masukkan bawang putih goreng sehingga kekuningan dan tutup api.

Bahan Lain:

• kuey teow, mihun, mee champa
• Daun ketumbar
• Daun sup
• Daun bawang
• Limau nipis
• Hirisan daging
• Minyak bawang putih
• Lobak asin yang dipotong halus
• Sambal lada
• Tauge
• Kicap
• Serbuk lada sulah/lada hitam
• Gula (tambahan jika suka manis)
• Sos ikan jika perlu

Kredit resepi : tahrunnisah jali

RESEPI KIMCHI UNTUK CITARASA ORANG MALAYSIA

KIMCHI

Bahan-bahannya:

• Sebiji kubis napa (cina)-sederhana besar
• Sebiji carrot merah - hiris nipis
• Sebiji carrot putih - hiris nipis
• Segenggam daun bawang - potong sederhana panjang
• 5 ulas bawang putih *
• Sebiji bawang holland (sederhana besar) *
• Satu inci halia tua *
• 5 sudu sos ikan *
• 2 sudu kecil gula merah *
• 3 sudu besar tepung beras yang telah dimasak *
• Garam halus secukupnya
• 3/4 cawan serbuk cili (babas pun boleh)

CARA-CARANYA:

• Kubis dipotong 4 dan dibasuh bersih-bersih setiap helaian dan direndam dalam air dalam 30 minit.
• Sejatkan kubis dan lumurkan garam setiap helaian daun. Letakkan dalam bekas dan rehatkan sekurang-kurangnya 2 jam. Balik-balikkan bagi garam rata.
• Panaskan periuk kecil dan masukkan 1/2 cawan air dengan 2 sudu besar tepung beras. Masak sampai likat. Matikan api dan sejukkan.
• Masukkan semua bahan yang bertanda * dalam pengisar beserta dgn bancuhan tepung beras. Kisar sehingga halus.
• Masukkan bahan kisar ke dalam satu bekas.
• Masukkan serbuk cili ke dalam bahan kisar. Gaul rata sampai menjadi pes yang agak pekat.
• Masukkan juga potongan carrot dan daun bawang.
• Kubis yang diperap tadi bolehlah diangkat dan dibasuh beberapa kali untuk hilangkan rasa masin yang melampau. Lepas basuh kena perah kubis sampai keluar air yang ada.
• Kubis tadi boleh dipotong 3 atau lebih kecil.
• Sesudah tu bolehkah dimasukkan ke dalam pes kimchi. Kacau rata sampai semuanya bersalut mesra.
• Dah siap dan boleh disimpan dalam bekas.

Nota kasih sayang:

1. kimchi boleh dimakan segera dengan rasa sayur-sayuran yang masih ranggup.
2. kebiasaannya kimci disimpan pada suhu bilik untuk proses penapaian selama 2-3 hari. Rasanya akan jadi sedikit masam.
3. simpan dalam peti ais dan akan ianya akan kekal dengan rasa masam, manis & masinnya.
4. nak lebih sedap masa nak makan taburkan sedikit bijan yang disangai.
5. sesuai sangat kalau dimakan dengan bubur nasi, nasi goreng & mee segera.

Kredit resepi: noor azmawani

Resepi daging goreng kunyit

daging goreng kunyit

Bahan-bahan:

• Daging
• Bawang merah
• Bawang Putih*
• Halia*
• Cili padi*
• Serbuk kunyit
• Sos tiram
• Kacang panjang
• Minyak
• Garam
• Perasa

Cara masak:

• Gaulkan Daging dengan kunyit, garam dan bawang putih seulas(tumbuk), bawang putih ni ikut kuantiti daging ye
• goreng Daging
• tumbuk bahan yang bertanda*
• hiris bawang merah
• kurangkan minyak goreng daging tada(boleh guna minyak yang sama, sebab lagi berperisa)
• tumiskan bawang merah dan bahan yang bertanda *
• Masukkan sos tiram
• masukkan garam dan perisa
• masukkan air sikit
• masukkan daging dan sayur kacang panjang
• kacau sebati.. Sekejab je tau nanti kacang overcook, jadi tak rangup
• tutup api
• dah siap
• boleh dihidang bersama nasi panas-panas

Kredit resepi: Yan Azie  

Resepi asam pedas daging tetel

asam pedas daging tetel

Bahan:

• 1/2 kilo daging tetel.(rebus biar lembut)
• 1 biji tomato
• 4 biji bawang besar*
• 3 ulas bawang putih*
• 5 sudu cili kering kisar
• 1/2 inci halia dan lengkuas*
• 1 sudu lada hitam-(tumbuk-tumbuk bagi pecah)
• 1/2 inci belacan*
• 2 batang serai
• Daun limau purut
• Daun kesum
• 1 sudu kecil halba
• 1/2 cwn air asam jawa
• Minyak secukupnya
• Garam,perasa tambahan,gula

Cara-cara:

• Kisar bahan yang bertanda* 
• Masukkan lada hitam yang ditumbuk kedalam blender dan kisar bersama.
• Sediakan periuk dan minyak secukupnya.
• Minyak dah panas,masukan halba dan bahan yang telah di kisar tadi. 
• Masukkan sekali cili dan serai yang telah di titik. 
• Masukkan daging tetel yang telah direbus empuk bersama air rebusan daging. 
• Masukkan air asam jawa.Perasakan garam,dan letak sedikit secukup rasa maggi, gula.
• Biarkan merenih sehingga terbit minyak.masukkan daun kesum,daun limau purut dan tomato yang telah di belah 4.
• Kacau sebati.
• Tomato dah lembut sikit boleh padam api dan sedia untuk dihidangkan.

Kredit resepi: Eniza M. Salim 

Makan tengahari nasi padang di Restoran Padangs On Wheels, Seksyen 13, Shah Alam

 Kebetulan aku ada hal sikit dekat Shah Alam ni, sebelum balik, nak cari port makan tengahari yang sempoi sikit area Shah Alam ni. Hasil dari googlelan aku, terjumpa la Restoran Padangs On Wheels ni yang terletak di Syeksen 13, Shah Alam. Restoran ni berkonsepkan nasi padang. Apa tu nasi padang?...Nasi Padang adalah hidangan nasi yang berasal dari kota Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Ini adalah salah satu jenis masakan Indonesia yang popular dan terkenal di seluruh negeri tersebut. Nasi Padang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam hidangan lauk-pauk dan sambal yang pedas.

Restoran Padangs On Wheels, Seksyen 13, Shah Alam

cantik juga dalam restoran ni

Biasanya, hidangan lauk-pauk dalam Nasi Padang terdiri dari berbagai daging seperti ayam, daging sapi, ikan, atau kerang. Makanan laut seperti udang dan sotong juga sering dihidangkan. Hidangan lainnya termasuk gulai (semacam kari kental) yang beragam, rendang (daging lembu kering yang dimasak dengan rempah-rempah), dendeng (daging lembu asap), telur balado (telur rebus dengan sambal pedas), dan banyak lagi.

beraneka jenis lauk pauk

boleh pilih yang mana korang suka

ada juga kuih muih

Nasi Padang juga dikenali dengan hidangan sambalnya yang pedas. Ada berbagai jenis sambal yang korang akan jumpa dalam hidangan ini, seperti sambal hijau, sambal merah, sehingga sambal balado. Hidangan ini biasanya disajikan dalam portion yang kecil dengan hidangan lauk-pauk yang ditempatkan di atas meja. Korang boleh pilih hidangan yang korang suka, dan hanya membayar untuk hidangan yang korang makan saja. Tapi dekat sini aku tak pasti macam mana praktisnya.. Mungkin diorang apply jugak kot..sebab aku ada nampak meja sebelah aku diorang buat macam tu..Wallahualam....Tapi yang aku makan ni, bayar macam biasa ler...😁

ikan keli goreng

ikan keli masak lemak cili api

terung berlado

ni set lauk yang aku makan, tambah juga kuah kari kosong

siap dengan nasi lapik dengan daun pisang

Gambar-gambar kat atas ler menu yang aku makan..memang sedap dan padu...recommended untuk korang try.
Restoran Padangs On Wheels ni buka setiap hari kecuali hari Isnin, bermula dari jam 7.30 pagi hingga 7 malam dan beralamat di no 60, Jalan Bola Tampar 13/14, Seksyen 13, 40100 Shah Alam, Selangor. Selain di Syeksen 13, Restoran ni juga ada cawangan di tempat lain. Sebagai panduan korang, disertakan GPS koordinat dan google map sebagai rujukan.

GPS Koordinat: 3°04'52.4"N 101°32'24.3"E atau 3.081219, 101.540082

RESEPI RISOLES

RISOLES

BAHAN-BAHAN:

adunan batter/kulit

• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar tpg ubi
• 2 biji telur
• sedikit garam
• 2 sudu besar minyak masak
• 3 cawan santan cair/susu segar/air kosong

bahan-bahan diatas dikisar sampai sebati dan tapis

CARA-CARANYA:

Dengan menggunakan nonstick pan ambil 1 senduk adunan dan masukkan dalam pan yang dipanaskan terlebih dahulu. Layang-layangkan dengan nipis pada permukaan pan tadi..tak perlu terbalikkan nampak dah kering terus angkat.. seperti nak buat kulit ketayap/ropa

ADUNAN INTI:

• 1 biji bawang holland dipotong dadu
• 2 ulas bawang putih potong dadu
• 4 biji ubi kentang dipotong dadu
• 1 cawan isi ayam dipotong dadu kecil
• 4 batang sosej (optional)
• 1 biji lobak dipotong dadu kecil
• secukup rasa jika takde garam dan sedikit gula sebagai pengganti ajinomoto
• daun sup dan daun bawang dipotong kecil
• lada sulah sedikit/lada hitam
• 1 cawan susu segar/susu cair + 2 sudu tepung gandum (kacau)
• Air secukupnya utk empukkan kentang

CARA-CARANYA:

• Panaskan minyak masak sedikit.
• masukkan bawang-bawang yang dipotong dadu.
• Naik bau masukkan kentang dan sedikit air.
• Masukkan isi ayam, sosej yang dipotong kecil-kecil lobak yang dipotong dadu kacau sehingga hampir empuk.
• Kemudian masukkan campuran susu dan tpg tadi serta kacau biar sekata. serta lada sulah.
• Tambah garam dan sedikit gula sebagai pengganti ajinomoto kacau sehingga pekat dan sedikit kering dan masukkan daun bawang/sup yang dipotong halus siap!!

Aktiviti menggulung risoles

• kacau sebiji telur dan dicampur sedikit dengan adunan batter tadi dalam 1/2 cawan.
• 2 cawan breadcrumb/serbuk roti (campur putih dan oren)
• letakkan inti pada kulit dan gulung seperti kita buat kuih gulung
• celup dalam adunan telur dan masukkan pula dalam bekas yang mengandungi breadcrumb tadi. buat sampai habis dan bolehla digoreng.
• Lagi sedap dimakan panas dan sambil makan sambil gigit cili hijau..fuh!! heaven.

Kredit resepi: Empunya Resepi

Senarai 29 pasar malam yang terdapat di sekitar Bandaraya Shah Alam, Selangor

 Setakat hari ini, di Selangor, jumlah pasar malam yang mendapat kelulusan dari Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) adalah sebanyak 335 buah pasar malam. Korang boleh rujuk website PBT. Ada dinyatakan angka tersebut. Dalam posting ni aku nak focus pada pasar malam yang terdapat di Shah Alam. Di Shah Alam , PBT adalah MBSA. Dalam senarai Majlis Bandaraya Shah Alam (MBSA), pasar malam di Shah Alam berjumlah sebanyak 29 buah pasar malam. Senarai pasar malam tersebut, adalah seperti berikut:

1. Kawasan: Seksyen 6

    Tapak Lokasi: Tempak Letak Kereta Pasar Mode 

    Hari: Selasa & Jumaat

2. Kawasan: Seksyen 7

    Tapak Lokasi: Jalan Plumbum 7/28 (Belakang Gerai Majlis)

    Hari: Rabu

3. Kawasan: Seksyen 16

    Tapak Lokasi: Jalan 16/3

    Hari: Isnin

4. Kawasan: Seksyen 17

    Tapak Lokasi: Tempat Letak Kereta Pasar Malam Seksyen 17/9

    Hari: Selasa

5. Kawasan: Seksyen 17

    Tapak Lokasi: Jalan padang, Kg. Padang Jawa

    Hari: Jumaat

6. Kawasan: Seksyen 18

    Tapak Lokasi: Jalan 18/A dan 18/2

    Hari: Isnin

7. Kawasan: Seksyen 19

    Tapak Lokasi: Jalan 19/D dan 19/E

    Hari: Sabtu

8. Kawasan: Seksyen 20

    Tapak Lokasi: Jalan Singa C 20/C

   Hari: Sabtu

9. Kawasan: Seksyen 24

    Tapak Lokasi: Jalan 24/B dan 24/15

    Hari: Rabu

10.Kawasan: Seksyen 25

     Tapak Lokasi: Jalan 25/38

     Hari: Jumaat

11. Kawasan: Seksyen 27

      Tapak Lokasi: Jalan 27/6

      Hari: Khamis

12. Kawasan: Seksyen 28

      Tapak Lokasi: Jalan 28/35

      Hari: Isnin

13. Kawasan: Seksyen 30

      Tapak Lokasi: Lorong Hj Yusof, Kg. Jalan Kedan

      Hari: Selasa

14. Kawasan: Seksyen 30

      Tapak Lokasi: Lorong Hj Said, Kg. Jalan Kebun

      Hari: Jumaat

15. Kawasan: Seksyen 31

      Tapak Lokasi: Jalan Anggerik Mokara 31/E (Kota Kemuning)

      Hari: Selasa

16. Kawasan: Seksyen 32

      Tapak Lokasi: Jalan Rezab Buang, Kg. Bukit Naga

      Hari: Jumaat

17. Kawasan: Seksyen 34

      Tapak Lokasi: Jalan Stering 34/6

      Hari: Isnin

18. Kawasan: Seksyen 36

      Tapak Lokasi: Jalan Sg. Kandis, Kg. Sungai Kandis

      Hari: Rabu

19. Kawasan: Seksyen 36

      Tapak Lokasi: Jalan Nagasari 36/1, Desa Latania

      Hari: Sabtu

20. Kawasan: Seksyen U2

      Tapak Lokasi: Jalan Saujana Indah 1 (TTDI Jaya)

      Hari: Jumaat

21. Kawasan: Seksyen U5

      Tapak Lokasi: Jalan Bulan BV U5/BV (Subang 2)

      Hari: Sabtu

22. Kawasan: Seksyen U5

      Tapak Lokasi: Kg Melayu Subang Tambahan

      Hari: Khamis

23. Kawasan: Seksyen U5

      Tapak Lokasi: Mah Sing (Jalan U5/18A, Pinggiran Subang)

      Hari: Rabu

24. Kawasan: Seksyen U6

      Tapak Lokasi: Dataran Pasar Tani, Kg. Bertik Subang

      Hari: Isnin

25. Kawasan: Seksyen U6

      Tapak Lokasi: Dataran Pasar Tani, Kg Melayu Subang

      Hari: Sabtu

26. Kawasan: Seksyen U13

      Tapak Lokasi: Jalan A U13/A, Setia Alam

      Hari: Ahad

27. Kawasan: Seksyen U16

      Tapak Lokasi: Taman Bukit Subang

      Hari: Rabu

28. Kawasan: Seksyen U19

      Tapak Lokasi: Kg. Paya Jaras Tengah

      Hari: Selasa, Khamis & Sabtu

29. Kawasan: Seksyen U20

      Tapak Lokasi: Jalan Perusahaan A/1

      Hari: Isnin

Korean Garlic bread Parmesan cheese

Korean Garlic bread Parmesan cheese

Bahan-bahan: 

• 1kg Roti
• Tepung high protein 1kg
• Gula 150gm
• Garam 10gm (Secubit)
• Susu tepung 40 ke 50 gm
• Yis kering 20 gm
• Bread improver 5gm
• K fine 15gm/softner/water roux(google la apa benda ni)
• Air + ais batu timbang bersama jadikan 550gm

Cara-cara:

• Campur mixed sebati semua bahan dahulu .. baru masuk majerin 100gm
• siap uli sampai elastik 
• rounding 50-60g doh ikut korang rasa nak buat atau nak jual besar mana ya
• bila dah kembang cantik baru bakar
• suhu 170/180 masa 15 /20 minit atau sampai dia keperang perangan
• keluarkan dan biarkan sejuk kejap baru belah 6 pakai pisau mata gergaji

kalau nak senang pakai je lah roti burger nak cepat sikit siap.

Bahan inti:

• untuk cheese:ulang mengadun cheese jika adunan banyak
• 500g Cream Cheese
• 20g gula ising
• sedikit garam halus
• 150g parutan cheddar
• kacau sebati

Cara-cara:

• pukul sehingga sebati
• masukkan cheddar parut dan kacau

Untuk limpahan kuah berperisa:

• salted butter /majerin- 250g
• bawang putih - 1 labu (cincang)
• parsley (kering)
• mayonis - 2tbsp

Cara-cara:

• campurkan semua bahan .
• guna kaedah double boil untuk cairkan butter

cara-cara step nak isi inti roti:

• paip kan cheese kedasar roti yg di belah
• celup dgn kuah die td rata2 dalam2 sekali
• tabur parsley dan parmesan cheese
• kemudian bakar semula 8-10 mnt suhu 170
• keluakan dan makan panas-panas 

Kredit resepi: Azlina Ina  

Resepi cara-cara buat Daging Bakar

Daging Bakar

Bahan-bahan:

• 2 keping daging batang pinang yg telah dipotong selebar tapak tangan
• 1 sudu serbuk kunyi
• Garam secukup rasa
• Kicap manis
• Sos tiram
• serai

Cara menyediakan:

• Perap daging bersama semua bahan-bahan tadi lebih kurang 2 jam
• Lepas tu bole la panggang daging tu mengunakan pemanggang ajaib
• Panggang di atas dapur gas selama 30-40 minit- bergantung kepada ketebalan daging tu
• Sambil tu kena balik-balikan daging tu
• Setelah masak bole la dihiris nipis-nipis n dihidang bersama air asam dan nasi panas

Kalau tiada pemanggang ajaib, anda boleh bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180 celcius selama 1 jam. Pastikan anda memeriksa daging tersebut agar tidak terlalu masak.

Makan di Gerai Twinz Corner, Medan selera, Persiaran Sembilang, Seberang Jaya, Pulau Pinang

 

Gerai Twinz Corner

Lepas shopping kat Sunway Carnival Mall, Seberang Jaya, aku terus nak cari makan malam dekat area kawasan seberang jaya ni. Malas nak makan dalam Mall tu sebab kebanyakannya adalah makanan fast food. Kita cari yang santai-santai la....So pusing punya pusing, last-last terjumpa la Medan Selera di Persiaran Sembilang, Seberang Jaya...Dalam tu aku pilih nak try makan di Gerai Twinz Corner.

Medan selera, Persiaran Sembilang, Seberang Jaya

Medan Selera ni ada ke dalam sikit..kalau dari Sunway Carnival Mall, kena U-turn dan masuk Simpang yang ada Masjid Sembilang...Kalau dari Lotus pun boleh....

menu Twinz Corner

menu Twinz Corner

Gambar kat atas tu adalah menu-menu yang terdapat di gerai Twinz Corner ni...Kebanyakkannya adalah menu makanan yang goreng-goreng. 

nasi goreng udang

nasi goreng daging

telur dadar

sup ayam

sotong masak halia

Makan kat Twinz Corner ni sedap la gak bagi aku...boleh la korang nak try. Boleh cari di food court Persiaran Sembilang ataupun korang boleh rujuk je gps koordinat dan google map seperti di bawah.

GPS koordinat: 5°24'16.0"N 100°24'07.4"E atau 5.404430, 100.402068

Makan Sate Kajang di restoran D' Putra Sate Kajang, Klebang Ipoh Perak

restoran D' Putra Sate Kajang

Kepada peminat sate kajang yang berada di area Chemor, Klebang, Ipoh, boleh la cari restoran D'Putra Sate Kajang . Di restoran ni ada perlbagai jenis sate selain sate ayam dan sate daging... Yang bestnya saiz satu di restoran ni besat-besar...puas hati makan ooooo....dan juga sedap, sate yang tak kering sangat dan ber juicy😋😋😋😋😍

sate ku order tengah di bakar😇😇😎

Memang sempoi la sate ni...cer tengok saiz sate yang aku order tu.....padu beb!

sate ayam dan sate daging

Kepada korang yang berada di area Klebang ni, moh le kita terjah restoran D'Putra Sate Kajang ni...GPS koordinat dan google Map lokasi restoran D'Putra Sate Kajang di seperti di bawah.

GPS koordinat: 4°41'05.9"N 101°06'47.1"E atau 4.684968, 101.113087

TAU FU FA SOYA homemade

TAU FU FA SOYA

Bahan-bahan:

• 1 kotak susu soya bean 1 liter
• 1/2 paket agar-agar tali (jangan letak banyak, nanti keras tak jadi tau fu fa..jadi agar-agar pulak)
• 1 ketul gula melaka

cara-cara:

• didihkan secawan air dan masukkan agar-agar
• kacau hingga larut
• masukkan air soya untuk seketika..kacau dan tutup api
• tapis masukkan dalam bekas, simpan sejuk

untuk air gula:

• didihkan air dan gula melaka,letak daun pandan.
• bila tau fu fa dah beku..hidang bersama air gula melaka tadi.

kredit resepi: CIK PUAN AZURA  

Bawa anak-anak main di Berjaya Times Square Theme Park

 

Berjaya Times Square, Kuala Lumpur

Berjaya Times Square ni terletak di  Jalan Imbi, Bukit Bintang, Kuala Lumpur. Berjaya Times Square ni sebenarnya adalah shopping mall. Tapi di sini ada satu tarik yang sangat menarik di mana terdapat indoor theme park dalam mall ni. Theme park ni berada di tingkat 5 (pintu masuk theme park) hingga tingkat 7.

Stesen train monorel Imbi

Kalau korang taknak serabut dengan jalan jem dan parking, aku suggest korang naik train jer. Korang cari stesen Imbi, sebab stesen ni memang bersambung terus dengan Berjaya Times Square....keluar je train terus masuk pintu berjaya times square😂😂😂

Ada lebih kurang 28 game yang korang boleh cuba dalam theme park ni....antaranya adalah bubble's express, beat saber, doomsday survival(VR), haunted house(VR), commando league(VR), starship, haunted house, waterless aquarium, cosmic games, spinning orbit, dizzy izzy, robo crash, supersonic odyssey roller coaster, fantasy games, zoofari fun ride, molly-cool's swing, botanic drive, crazy bus, super run, fantasy trail, honey bump, buddy go round flying bumble bee, theater kidz playground, the fantasy labyrinth,dan party room.

Theme park PARKMAP

Theme park ni beroperasi setiap hari. Isnin hingga khamis theme park ni mula beroperasi dari 12 tengahari sehingga jam 8 malam. sabtu, ahad dan public holidays pula bermula jam 11 pagi hingga jam 8 malam.

laluan track supersonic odyssey roller coaster

bubbles's express

tinggi oooooo spinning orbit ni..gayat!

dizzy izzy

spinning orbit

bahagian game untuk kanak-kanak

Itu la dia theme park ni.....sesuai bawa anak jalan-jalan terutamanya waktu cuti sekolah...Berjaya Times Square theme park ni dikatakan yang terbesar indoor theme park di Malaysia ni...diorang claim la kan...aku pun dah pernah pergi indoor theme park dekat genting highland...rasa macam sama jer😂😂😂😂😂

Kepada korang yang nak ke Berjaya Times Square Theme Park ni, selain monorel yang aku bagitau korang tadi, korang juga boleh naik MRT dan turun di stesen Bukit Bintang, tapi yang ni jauh sikit, korang kena berjalan lebih kurang 10 minit untuk kr Berjaya Times Square ni...

Di sertakan kat bawah ni gps koordinat dan google map sebagai rujukan dan panduan untuk korang ke sini.

GPS koordinat: 3.1422118391796685, 101.71071245881373

Makan Nasi Kukus Tonggek di Bukit Bintang, Kuala Lumpur

nasi kukus tonggek, Bukit Bintang

nasi kukus tonggek, Bukit Bintang

Dekat Bukit Bintang KL ni, memang tempat yang sering jadi tumpuan orang ramai termasuk para pelancong. Jadi banyak tempat-tempat makan yang menarik yang ada di sini. Kalau nak elak dari kesesakan lalulintas, korang boleh ke sini dengan train...KL ni mudah kalau nak berjalan-jalan dengan train berbanding kalau nak drive sendiri.

Restoran Nasi Kukus Tonggek ni berdekatan je dengan stesen MRT...di sebabkan masa aku sampai sini, hujan lebat, jadi aku cari makan yang dekat-dekat dengan stesen train ni je la....Nasi Kukus Tonggek ni pun nampak cam best jer...dan rare sikit dari yang lain...so aku decide nak try la nasi kukus tonggek ni...

senarai menu di nasi kukus tonggek

selain nasi kukus tonggek, ada jugak kopi tonggek!😅

Aku nak try makan nasi kukus tonggek ayam...cara presentation nasi tonggek ni pun agak rare gak...nasi diletakkan dalam bekas yang macam tin susu, kemudian di siram dengan kuah kari diatas nasi..dan last sekali di cucuk-cucuk dengan ayam di atas bekas tersebut...kalau nak makan, kena keluarkan semuanya dulu dari bekas tu....

ni nasi tambah...bentuk love uollss

set nasi kukus tonggek ayam

Aku order 2 set nasi kukus tonggek ni dengan 2 nasi tambah....

jom makannnnn!!!😋😋😋😋😋

Kalau korang nak makan Nasi Kukus Tonggek ni, boleh la cari di Bukit Bintang, Kuala Lumpur. Lokasi Nasi Kukus Tonggek ni adalah seperti di bawah. (berdekatan dengan LOT10)

GPS koordinat: 3°08'46.1"N 101°42'42.0"E atau 3.146135, 101.711667