Resepi Muffin Coklat Moist

Muffin Coklat Moist

Bahan-bahan A:

• 1 cwn gula perang
• 1 cwn minyak masak/jagung
• 1 cwn susu cair
• 1 cwn serbuk koko
• 3/4 cwn air panas 
• 3/4 cwn susu pekat

Bahan-bahan B:

• 3bj telor A
• 1 sudu kecil esen vanilla

Bahan C:

• 2 Cwn tepung kek/gandum
• 1 sudu kecil soda bikarbonat
• 1 sudu kecil serbuk penaik

Cara-cara:

• Bahan A masak dengan guna api perlahan jer..asal dah sebati matikan api..sejukkan sekejap..
• Mixer bahan B hingga kembang dan masukan kedalam adunan A sebatikan dengan senduk kayu jer...
• Masukkan Bahan C yang telah diayak sedikit demi sedikit hingga sebati...
• Tapis adunan untuk mendapatkan hasil muffin yg enak..
• Masukkan adunan kedalam cup muffin hingga hampir penuh (bila kukus akan mekar pecah diatas permukaannya)
• Kukus selama 10minit 
• Angkat dan sejukkan
• Hias atasnya dengan coklat rice ataupun ikut kesukaan.

Kredit resepi: Ariana Rose