Resepi Apam Susu Gebu

Apam Susu Gebu

Bahan A:

• *4 biji telur gred c
• *1 cawan gula caster
• *1 penutup esen vanilla 
• *1 sudu besar ovalet
• 3/4 cawan susu full cream

Bahan B:

• *2 cawan tepung gandum
• *1 sk serbuk penaik
• Pewarna makanan
• Bijan hitam untuk hiasan. Tak bubuh pun tak apa

Cara membuatnya:

• Mixer bahan A* sampai kembang
• Lepas tu masukkan susu full cream, mixer lagi sekejap sahaja bagi sebati, jangan mixer lama-lama.
• Ayakkan bahan B*, kemudian masukkan kedalam bahan A sikit demi sikit, kacau sampai tak ada tepung berketul. Lepas tu bahagi kepada berapa warna yang kita nak.
• Masukkan kedalam acuan yg sudah di olesi minyak. Kukus selama 10 minit.
• ± dapat 30 biji lebih, ikut pada acuan masing-masing.

Selamat mencuba