 |
| CHICKEN FLOSS |
Bahan-bahan:
- Dada ayam direbus(rebus sampai lembut)
- 2 biji bawang merah sederhana
- 1 ulas bawang putih
- sedikit halia
- cili blend terpulang kalu nak pedas isi lebih sikit
- 1/2 cawan santan
- Jintan manis, ketumbar disangrai sekejap
Cara-cara:
1.Blend bawang dan halia
2.Sangrai ketumbar dan jintan dan tumbuk kasar
3.Tumis bawang blend dan cili dengan sedikit minyak
4.Masukkan santan
5.Perasakan dan masukkan daging ayam yang disiat-siat halus
6.Kacau hingga kering
1.Blend bawang dan halia
2.Sangrai ketumbar dan jintan dan tumbuk kasar
3.Tumis bawang blend dan cili dengan sedikit minyak
4.Masukkan santan
5.Perasakan dan masukkan daging ayam yang disiat-siat halus
6.Kacau hingga kering
No comments:
Post a Comment