Umai Kaki Ayam |
BAHAN-BAHAN:
- 1kg kaki ayam | direbus dan dihiris kasar
- 4 biji bawang besar | dihiris nipis
- 2 batang serai | dihiris halus
- 10 biji cili padi | dihiris halus
- 5 biji Limau kasturi | diambil jusnya
- Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1 Masukkan kaki ayam yang dihiris tadi ke dalam mangkuk bersama hirisan serai dan cili padi.
2 Masukkan garam secukup rasa dan perahan limau. Gaul sebati dan perap selama sejam.
3 Sedia dinikmati.
1 Masukkan kaki ayam yang dihiris tadi ke dalam mangkuk bersama hirisan serai dan cili padi.
2 Masukkan garam secukup rasa dan perahan limau. Gaul sebati dan perap selama sejam.
3 Sedia dinikmati.
No comments:
Post a Comment