 |
| masak lemak cili api pucuk ubi |
BAHAN-BAHANNYA:
- pucuk ubi kayu
- santan
- 50g ikan bilis
- 5 biji cili api
- seinci kunyit hidup
- 3 ulas bawang merah
- seulas bawang putih
- garam
CARA-CARANYA:
- pucuk ubi dipotong @ disimpul..kemudian dicelur sebentar
- cili api,kunyit dan bawang ditumbuk kasar
- kemudian tumbuk ikan bilis pula.
- satukan pucuk ubi dan bhn yang dikisar.
- masukkan santan,garam dan kacau sehingga mendidih
- boleh la ditutup api dapur.
Kredit resepi: Kamsiah Yusoff
No comments:
Post a Comment