Restoran Dapoq Pandan, Bertam Kepala Batas |
nasi ayam geprek |
nasi ayam bawang |
nasi pecel lele |
nasi ayam penyet |
Orang Malaysia memang suka makan! Pelbagai jenis makanan terdapat di Malaysia. Hotel, restoran, kedai makan, warung, mamak, pasar malam, pendek kata makanan di mana-mana. Hanya sediakan duit sahaja, yang lain biarkan mulut menikmati, perut menghadami dan otak mentafsir tahap kesedapan sesuatu makanan. Ayuh kita menyusuri kota-kota, kampung-kampung mencari keunikan makanan rakyat Malaysia secara total.
Restoran Dapoq Pandan, Bertam Kepala Batas |
nasi ayam geprek |
nasi ayam bawang |
nasi pecel lele |
nasi ayam penyet |
Restoran Nolina Food tak jauh dari Kea Farm. Kalau naik Cameron Highlands dari Simpang Pulai, akan jumpa Restoran Nolina Food ni dulu sebelum Kea Farm. Agak bahaya sikit nak parking sebab Restoran ni betul-betul di selekoh tajam.
Restoran Nolina Food |
Restoran Nolina Food |
pilihan lauk |
pilihan lauk |
pilihan lauk |
nasi campur keli sambal dan sayur |
nasi campur ayam goreng dan sayur |
restoran Idaman Aikae, Brinchang |
restoran Idaman Aikae, Brinchang |
Jalan punya jalan, akhirnya terjumpa dengan restoran Idaman Aikae. Malas nak fikir panjang, terus terjah masuk ke dalam restoran Idaman Aikae. Masakan di sini style masakan ala thai secara set sahaja. Makanan yang goreng-goreng takde. Senarai menu seperti di bawah.
menu Idaman Aikae |
menu Idaman Aikae |
Tiny Boutique Cafe, piza kayu api di Cameron Highlands |
Menikmati rasa strawberi coklat, scones, jagung mutiara dan nasi lemak strawberi adalah antara menu wajib jika berkunjung ke Cameron Highlands.
Selain itu, ada satu lagi menu yang perlu dimasukkan dalam senarai menu wajib jika berkunjung ke Cameron Highlands iaitu mencuba piza kayu api di Tiny Boutique Cafe di Kampung Taman Sedia.
Apa yang menariknya? piza berkenaan dibakar secara tradisional menggunakan ketuhar kayu api. Hanya terdapat di Cameron Highlands sahaja.
Konsep ini sangat authentic di mana ianya mengikut penyediaan asal piza di Itali di mana asas untuk membuat piza secara tradisional iaitu kayu, api dan piza.
Pemilik Tiny Boutique Cafe menggunakan kayu berkualiti iaitu daripada kayu pokok pine yang sudah kering. Kayu ini menghasilkan bau asap yang berbeza dan membuatkan rasa piza lebih sedap.
menyediakan piza sebelum dibakar menggunakan dapur kayu api |
Dapur kayu api untuk bakar piza seperti restoran piza di Itali |
Perbezaan bakar piza antara dapur kayu dengan ketuhar biasa adalah ketuhar tidak dapat mencapai suhu yang tinggi menyebabkan ia terpaksa mengambil masa yang lama untuk masak menyebabkan piza kering dan rasanya hilang.
Manakal dapur kayu api dengan suhu antara 400 hingga 500 darjah Celsius, piza akan masak kurang dua minit tanpa merosakkan rasa piza tersebut. Cabaran dapur kayu api adalah kayu terpaksa dibakar 2 jam awal untuk dapatkan suhu yang sesuai sebelum memulakan operasi.
ruang dalam Tiny Boutique Cafe |
Tiny Boutique Cafe, menu 2 |
Tiny Boutique Cafe, menu 1 |
Untuk menu pilhan yang aku nak makan di Tiny Boutque Cafe ni, aku pilih untuk makan piza beef pepperoni, kopi panas dan strawberry smoothie milkshake.
piza beef pepperoni |
satu slide piza beef pepperoni |
piza beef pepperoni |
kopi panas |
strawberry smoothie milkshake |
Sebagai panduan lokasi Tiny Boutique Cafe, aku sertakan di sini gps koordinat dan google map sebagai rujukan dan panduan ke sini.
GPS koordinat : 4°28'45.6"N 101°22'50.8"E atau 4.479325, 101.380790
Kalau dulu-dulu ke Kea Farm, Cameron Highlands ni, kita just nak beli sayur-sayur segar yang di tanam di Cameron Highlands ni. Sekarang pun sama saja, Kea Farm sering kali menjadi persinggahan orang ramai untuk membeli sayur-sayuran.
Tapi di Kea Farm sekarang ni bukan sekadar nak beli sayur saja, malahan dan ada banyak tempat-tempat menarik untuk dilawati. Food court di Kea Farm ni antara tempat baru yang wujud di Kea Farm yang dulunya tak ada.
food court Kea Farm |
food court Kea Farm |
jagung bakar dan jagung susu |
cendawan goreng |
GPS koordinat Kea Farm : 4°30'13.0"N 101°24'25.1"E atau 4.503601, 101.406969
Jarang kita dapat tengok kaktus gergasi kan. Kebanyak yang kita tengok yang kecil-kecil, comel-comel jer. Tapi kalau korang singgah di Cactus Point Cameron Highlands, korang akan berpeluang untuk tengok kaktus yang bersaiz gergasi.
Cactus Point, Cameron Highlands |
Ada macam-macam jenis kaktus di sini. Dari yang kecil comel hingga la yang bersaiz gergasi. yang kecil tu korang boleh beli siap dengan pasu kecil. Harga pun takde la mahal sangat. kalau nak beli kaktus gergasi pun boleh jugak. Tapi kaktus gergasi ni mahal la. Kalau korang mampu ok lah.
kaktus gergasi |
kaktus gergasi |
kaktus gergasi |
antara kaktus kecil yang sedia untuk dipilih (beli) |
Kat sini bukan takat kaktus je ada...
Pokok-pokok bunga renek pun banyak. Ada dua bahagian..sebelah untuk kaktus sahaja, sebelah lagi untuk pokok-poko bunga renek dan sayur-sayur kecil.
pokok-pokok lain selain dari pokok kaktus |
GPS koordinat : 4°30'07.2"N 101°24'23.3"E atau 4.501999, 101.406478
Pak Tam Kek Viral Cameron Highlands |
senarai jenis-jenis pak tam kek viral |
kek-kek di packing dalam bekas macam ni |
red velvet. |
parmesan cheese |