RESEPI SAYUR KAILAN

SAYUR KAILAN

Bahan-bahan:

• 400 gram sayur kailan - potong sepanjang 3 cm - potong batang dan daun secara berasingan
• 5 batang putik jagung - potong serong
• 1/2 batang lobak merah - hiris bulat
• 200 gram udang - buang kepala dan kulit, tinggalkan ekor, belah bahagian belakang dan tarik keluar uratnya
• 1 labu bawang besar - potong dadu
• 2 ulas bawang putih - cincang
• 1/2 sudu besar Maggi Cukup Rasa
• 3 sudu makan minyak

Cara-cara:

• Panaskan minyak dan tumis bawang besar serta bawang putih hingga kekuningan.
• Masukkan udang, lobak merah serta batang kailan. Gaul rata dan masak sehingga udang berubah warna.
• Kemudian masukkan putik jagung serta daun kailan. Tutup kuali selama 2 minit.
• Buka penutup kuali dan taburkan perencah Maggi Cukup Rasa
• Buka penutup kuali dan taburkan perencah Maggi Cukup Rasa
• Kacau sekali dua dan padamkan api dapur.
• Sedia untuk dihidangkan.