RESEPI SAMBAL AYAM PENYET

 

SAMBAL AYAM PENYET
SAMBAL AYAM PENYET

Bahan-bahan:
  • cili api merah dan hijau
  • cili besar merah
  • tomato
  • ikan bilis
  • bawang merah
  • bawang putih
  • belacan
(tak ada sukatan, main agak-agak je semua bahan kat atas tu)

Cara-cara:
Potong kasar-kasar bahan di atas, masak dengan 2 sudu minyak sampai layu, blend kasar semua bahan-bahan tadi (tumbuk lagi best), masak semula selepas blend masak sampai pecah minyak, boleh masuk perasa ikut selera masing-masing, masuk gula merah sikit kalau suka manis-manis. siap 🤗
yang suka masam-masam boleh picit asam limau sikit ye sebelum nak makan😉

Kredit Resepi: Puan Airul‎

No comments:

Post a Comment