SAMBAL AYAM PENYET |
Bahan-bahan:
- cili api merah dan hijau
- cili besar merah
- tomato
- ikan bilis
- bawang merah
- bawang putih
- belacan
(tak ada sukatan, main agak-agak je semua bahan kat atas tu)
Cara-cara:
Potong kasar-kasar bahan di atas, masak dengan 2 sudu minyak sampai layu, blend kasar semua bahan-bahan tadi (tumbuk lagi best), masak semula selepas blend masak sampai pecah minyak, boleh masuk perasa ikut selera masing-masing, masuk gula merah sikit kalau suka manis-manis. siap 🤗
yang suka masam-masam boleh picit asam limau sikit ye sebelum nak makan😉
Kredit Resepi: Puan Airul
No comments:
Post a Comment