RESEPI CUPCAKE PISANG

CUPCAKE PISANG

Bahan-bahan:

• 1 cawan pisang lemak manis lecek halus
• 2 cawan tepung gandum
• 3/4 cawan minyak jagung
• 3/4 cawan gula kastor
• 1 sudu teh baking powder
• 1/2 sudu teh soda bikarbonat
• secubit garam

Cara-cara:

• Ayak tepung bersama baking powder dan soda bikarbonat.
• Adun bahan tadi bersama pisang lecek, gula kastor dan secubit garam.
• Masukkan minyak jagung dan gaul rata.
• Tuang adunan ke dalam bekas atau acuan pilihan. Gunakan acuan lompang, dan bubuh setengah acuan.
• Jika suka bubuh hirisan pisang di atasnya sebagai hiasan.
• Kukus selama 15 minit. Jika anda gunakan loyang kenalah kukus lebih lama sedikit iaitu lebih kurang 1/2 jam atau 30 minit.

Kredit resepi: Che Amie