RESEPI CENDAWAN GORENG TEPUNG RANGUP

CENDAWAN GORENG TEPUNG RANGUP

Bahan-bahan:

• Cendawan
• Telur - 1 biji
• Perencah maggi kari
• Tepung jagung

Cara-cara:

• Cendawan kena basuh dan toskan kasi betul-betul kering (boleh gunakan kitchen towel/tisu untuk serap lebihan air kat mushroom ni)
• Pecahkan telur then masukkan perencah maggi ke dalamnya. Pukul hingga kembang
• Celupkan mushroom ke dalam telur
• Keluarkan dari telur tu, golek-golek kan pulak mushroom ni kat atas tepung jagung
• Masukkan ke dalam minyak panas
• Goreng hingga kekuningan
• Angkat dan toskan