bingka durian |
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 3/4 cawan gula pasir
- 1 cawan isi durian
- 1 cawan santan
- 2 1/4 cawan air
- 1 biji telur gred A
- 1 sudu besar majerin
- 1 sudu kecil garam
- Sedikit pewarna kuning
Cara-cara:
- Blend kesemua bahan-bahan di atas hingga sebati.
- Sapu loyang 8 x 8 dengan sikit minyak atau lapik dengsn baking paper pun boleh.
- Panaskan oven 200c masak 1 jam. masukan bancuhan ke dalam loyang atau acuan ikut suka masing-masing terus bakar selama 1 jam.. ikut la sampai garing atasnya baru sedap dimakan
- Setelah masak sejukkan terlebih dahulu baru dipotong.
Kredit resepi: Khomisah Komtom
No comments:
Post a Comment