RESEPI M&M COOKIES

M&M COOKIES

Bahan-bahan:

• 3/4 cwn butter
• 1/3 cwn gula castor
• 2/3 cwn  gula perang
• 1 biji telur + 1 biji kuning telur sahaja
• 1 1/2 sk esen vanilla
• 2 cwn tepung gandum } 
• 1 1/4 sk baking powder }  ayak sekali
• 1/3 choc chip mini / choc rice ~ optional
• Choc m&m secukupnya untuk hiasan

Cara-cara:

• Mix butter + gula hingga kembang gebu
• Masukkan telur + kuning telur + esen vanilla, mix lagi..
• Masukkan bahan-bahan ayak sedikit-sedikit hingga habis, gaul sebati...
• Adunan agak lembik, bole tambah 2 sudu besar gandum & masukkan ke dalam fridge 30 minit - 1 jam 
• Sudukan @ getel bulat-bulat doh, susun atas baking tray
• Letakkan choc m&m di atasnya..
• Bake 160°c 15-20 mnt @ ikut oven masing-masing.

Kredit resepi: Nor Azliza Mohamed