SAMBAL BELACAN KUININ |
Cili merah 3 biji, cili padi hijau, cili api merah ikut suka banyak mana nak, kalau nak pedas masukkan dalam 10 biji ke..masukkan belacan, garam, sedikit gula...kemudian tumbuk dan masukkan asam jawa sikit sebab buah kuinin ni manis..potong kuinin panjang-panjang sikit dan masukkan ke dalam lesung..tumbuk kasar-kasar..gaul dan perahkan limau kasturi 2 biji kalau suka masam masam manis...gitu..siap!
Kredit resepi: Izzana Mohd Syed
No comments:
Post a Comment