Resepi Ikan Tenggiri Masak Asam

Ikan Tenggiri Masak Asam 

Bahan-bahan:

• Sepotong ikan tenggiri - potong 2
• 1/2 biji bawang besar - dihiris
• 1 ulas bawang putih - dihiris
• Seinci halia - dihiris
• Air asam jawa
• Garam
• Gula
• Lada besar nak pedas guna cili api

Cara-cara:

Tumis bawang besar, putih & halia sehingga naik bau. Masukkan air asam jawa. Masukkan ikan & cili besar. Perasakan dengan garam & gula. Mesti ada rasa masam, masin & manis. Siap.

Kredit resepi:dapurayuemi