 |
| pulut inti manis |
UNTUK PULUT:
pulut rendam setengah jam (masa ikut jenis pulut)
kukus pulut sampai masak or separuh masak buh santan yang dah dicampur garam
kacau pulut & santan kukus balik dalam 10 ke 15 minit.. Api pelahan.
pulut rendam setengah jam (masa ikut jenis pulut)
kukus pulut sampai masak or separuh masak buh santan yang dah dicampur garam
kacau pulut & santan kukus balik dalam 10 ke 15 minit.. Api pelahan.
UNTUK INTI:
masak gula merah dengan daun pandan dan tapis
Nyok putih masak bersama gula merah yang dah msak pekat tadi..
masukkan gula (ikut manis tekak masing-masing) dan sikit garam serta daun pandan
masak sehingga bbhampir kering masuk tepung gandum sikit smpai dia melekat. ( masa buh tepung kacau-kacau inti )
masak gula merah dengan daun pandan dan tapis
Nyok putih masak bersama gula merah yang dah msak pekat tadi..
masukkan gula (ikut manis tekak masing-masing) dan sikit garam serta daun pandan
masak sehingga bbhampir kering masuk tepung gandum sikit smpai dia melekat. ( masa buh tepung kacau-kacau inti )
Kredit Resepi : siti nasira
No comments:
Post a Comment