Isi Ikan Goreng Kacang Gajus

Isi Ikan Goreng Kacang Gajus

Bahan:

• isi ikan potong
• bawang putih cincang
• bawang besar potong
• lada bangala potong
• daun bawang potong 1 inci
• sos tiram
• sos ikan atau soya sos
• gula
• minyak bijan
• kacang gajus yg dh goreng
• minyak masak
• air(sedikit sahaja )
• tepung untuk goreng ikan

Cara-cara:

• Gaul ikan dengan tepung kemudian goreng dlm minyak yg panas goreng sehingga garing angkat sejat minyak ketepikan
• Tumis bawang putih hingga naik wangi kemudian masuk bawang besar lada bangala kacau sekejab kemudian masuk ikan dan bahan perasa last masuk kacang gajus dan daun bawang rasa secukup rasa tutup api boleh di hidangkan...