 |
| Sambal sardin cili padi + kentang+ petai |
Bahan:
- 1 tin sardin(asingkan kuah dan goreng sardinnya)
- *3 biji cili masak/cili besar
- *12 biji cili padi
- *1 biji bawang besar
- *3 ulas bawang putih
- *sedikit belacan
- 1 biji kentang-hiris dan goreng
- 1 biji tomato-hiris nipis
- Petai/jering
- 1 biji bwng besar-hiris bulat
- Garam dan perasa
Cara:
- Mesin kasar bahan bertanda *
- Tumis bahan mesin..masukkan tomato hiris
- Masukkan sos sardin dan masak hingga sambal agak garing
- Masukkan garam dan perasa
- Akhir sekali masukkan sardin,kentang,petai dan bawang hiris..gaul rata.
No comments:
Post a Comment