AYAM MASAK ALA THAI |
Bahan-bahan:
- Ayam digoreng sebentar angkat
- Bawang besar dihiris nipis
- Serai diketuk
- Daun limau purut
- Cili padi diketuk dalam 5 biji
- Cili besar merah/cili besar hijau dihiris
- Sos tiram
- Sos cili
- Cili kisar bersama bwg putih dan halia
- Garam
Cara-cara:
Tumis bawang besar bersama serai sampai wangi
Masukkan cili kisar biar garing sebentar masukkan daun limau purut masukkan air sedikit lepas tu masukkan sos tiram,sos cili ,dan garam .biar sebentar masukkan ayam ,cili besar merah/hijau dan cili padi tadi .gaul rata boleh tutup api
Tumis bawang besar bersama serai sampai wangi
Masukkan cili kisar biar garing sebentar masukkan daun limau purut masukkan air sedikit lepas tu masukkan sos tiram,sos cili ,dan garam .biar sebentar masukkan ayam ,cili besar merah/hijau dan cili padi tadi .gaul rata boleh tutup api
Kredit resepi: Suliza Muhammad Idris
No comments:
Post a Comment