 |
| Mee Goreng Mamak |
Bahan:
- Mee kuning 450g (5 orang makan)
- Lada kering+Bawang Merah+Bawang putih (blend)
- Sayur Sawi@Taugeh
- Fish cake@Fish ball
- Sotong@Udang
- Telur 2biji
- Kicap (6 sudu makan)
- Seafood sos adabi (2sudu makan)
- Sos Cili (2 sudu makan)
- Perencah Maggi Kari (setengah paket)
- Garam (secukup rasa)
Cara buat:
1. Tumis lada kering yang dah diblend hingga garing
2. Masukkan seafood sos adabi,sos cili,kicap,perencah maggi kari dan sedikit air.
3. Masukkan sotong@udang dan fishcake@fishball
4. Masukkan sayur dan telur kacau sebati perasakan dengan garam
5. Akhir sekali masukkan mee kuning yang sudah dibasuh gaul sebati sehingga masak.
1. Tumis lada kering yang dah diblend hingga garing
2. Masukkan seafood sos adabi,sos cili,kicap,perencah maggi kari dan sedikit air.
3. Masukkan sotong@udang dan fishcake@fishball
4. Masukkan sayur dan telur kacau sebati perasakan dengan garam
5. Akhir sekali masukkan mee kuning yang sudah dibasuh gaul sebati sehingga masak.
Selamat mencuba
Kredit resepi: Siti Norain
No comments:
Post a Comment