Resepi tepung pelita

 

tepung pelita

Bahan-bahan:

  • Daun pisang  untuk  buat sangkar
  • Bahagian bawah 
  • 1 cawan tepung beras
  • 5 cawan air @ Air pandan
  • (guna pewarna hijau apple)
  • Gula cukup rasa
  • Bahagian  atas
  • 1/2  cawan tepung beras
  • 5 cawan santan
  • Garam cukup rasa
Cara - cara
Campur semua bahan2 bahagian atas kacau hingga sebati dan masak diatas api yang sederhana dan kacau hingga keluar gelembung besar  dan masukkan kedalam sangkar.ketepikan
Untuk bahagian atas pula sama juga proses seperti bahagian bawah .... Sejukkan.

Cara  buat sarang
Potong daun pisang selebar tapak  tangan dan panjang sikit dari tapak tangan. Lipat sedikit dihujung kedua2 belah daun pisang dan gunting kepada 3 bahagian , lipat dan stepler lagi elok kalau guna daun pisau yang keras dan tua supaya membentuk cantik.

No comments:

Post a Comment