 |
| REMPEYEK |
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung beras
- 100 gm kacang tanah
- Sesudu teh jintan putih
- Sesudu teh jintan manis
- Sesudu teh ketumbar
- 2 cawan santan
- Sesudu teh kapur makan
- 2 sudu teh gula
- Sesudu teh garam
- 60 gm ikan bilis
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
Bersihkan dan toskan kacang tanah. Bancuh tepung beras bersama-sama bahan lain. Panaskan minyak atas api yang sederhana besar. Dengan menggunakan acuan tuangkan adunan tadi ke atasnya dan taburkan beberapa biji kacang tanah dan ikan bilis. Apabila agak keperangan, angkat dan toskan tempeyek tadi.
Bersihkan dan toskan kacang tanah. Bancuh tepung beras bersama-sama bahan lain. Panaskan minyak atas api yang sederhana besar. Dengan menggunakan acuan tuangkan adunan tadi ke atasnya dan taburkan beberapa biji kacang tanah dan ikan bilis. Apabila agak keperangan, angkat dan toskan tempeyek tadi.
No comments:
Post a Comment