Resepi Popia Daging Black Pepper

 

Popia Daging Black Pepper

Bahan-bahan:

• Kulit Popia 
• Inti
• 2 bj bawang putih (diketuk)
• 1 biji bawang besar (didadu)
• 4 -5 bj kentang (didadu)
• 300 gm daging kisar
• 1-2 sdb serbuk lada hitam
• 300 gm mix vege
• 2 sdb sos tiram
• sedikit daun sup
• sedikit bawang goreng

Cara-cara:

• Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan kentang dan sedikit air. Masak hingga kentang empuk.
• Tambah daging kisar,sos tiram,lada hitam. Masak hingga daging empuk.
• Tambah mix vege ,bawang besar dan kacau sebetar.Rasakan garamnya. 
• Tutup api.Tabur daun sup dan bawang goreng dan gaulkan.
• Biarkan inti sejuk .Masukkan inti ke atas kulit popia dan gulung seperti biasa.