Resepi Bingka pandan

Bingka pandan

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung gandum
• 2 kotak kecil santan + 1 cwn air
• 1 cawan air pandan
• 1 cawan gula
• 2 sudu margerin
• 1/2 sudu garam
• bijan
• pewarna hijau sedikit
• 2 biji telur

Cara-cara:

• satukan semua bahan kecuali (bijan)
• kacau hingga sebati,sis blend jer lebih cpt.
• sapukan loyang dengsn minysk,panaskan ovan dalam 10 minit,kemudian masukan bancuhan tadi kedalam loyang dan taburkan bijan diatasnya.
• bakar dengan suhu 170°/45 minit @ 1 jam,ikut suhu oven masing-masing ye...guna api atas bawah
• kalau nak lagi garing tambahkan suhu..
• dah masak tunggu sejuk baru boleh potong..ok