Resepi Semperit Red Velvet

 

Bahan-bahan:

• 250g butter/ marjerin
• 4 cawan tepung jagung 
• 2sudu tepung kastard 
• 2sudu pewarna merah 
• 1sudu teh cuka makan 
• 1sudu serbuk koko 
• 1cwn susu pekat

Cara-cara:

• Whisk butter / marjerin kacau sebati bersama susu, pewarna merah & cuka makan. 
• Kemudian masukkan tepung jagung , tepung kastard & serbuk koko.
• gunakan senduk @ hujung jari semasa membuat adunan..
• apabila adunan sebati, bolehla mulakan menekan doh ke dalam acuan sehingga habis.
• Bakar suhu 160°C 20minit..Ikut oven masing-masing 

*Sukatan cawan mungkin tak sama..
jadi jika adunan lembut sangat , tambahkan tepung jagung sedikit sehingga tak melekat di tangan..
Agak-agak sesuai tekan di acuan.
Selamat Mencuba