AYAM MASAk THAI |
Ayam yg di goreng dgn kunyit.
Bahan tumbuk:
Bawang merah 5 biji
Bawang putih 3 ulas
Sedikit kunyit hidup
Cili padi (ikut nak pedas mana)
Bawang merah 5 biji
Bawang putih 3 ulas
Sedikit kunyit hidup
Cili padi (ikut nak pedas mana)
Bahan lain:
2 sudu sos tiram
2 sudu sos tomato
3 btg serai diketuk
3 helai daun limau purut
Garam dan gula
2 sudu sos tiram
2 sudu sos tomato
3 btg serai diketuk
3 helai daun limau purut
Garam dan gula
Cara-cara:
Tumiskan bahan tumbuk dgn serai hingga garing.
Masukkan sedikit air dan masukkan sos tiram,sos tomato dan daun limau purut.
Masak hingga bawang betul² masak dan pekat.Tambah perasa dgn bawang holland yg di potong nipis...ok siap.
Tumiskan bahan tumbuk dgn serai hingga garing.
Masukkan sedikit air dan masukkan sos tiram,sos tomato dan daun limau purut.
Masak hingga bawang betul² masak dan pekat.Tambah perasa dgn bawang holland yg di potong nipis...ok siap.
No comments:
Post a Comment