RESEPI AYAM MASAk THAI

 

AYAM MASAk THAI
AYAM MASAk THAI

Ayam yg di goreng dgn kunyit.

Bahan tumbuk:
Bawang merah 5 biji
Bawang putih 3 ulas
Sedikit kunyit hidup
Cili padi (ikut nak pedas mana)

Bahan lain:
2 sudu sos tiram
2 sudu sos tomato
3 btg serai diketuk
3 helai daun limau purut
Garam dan gula

Cara-cara:
Tumiskan bahan tumbuk dgn serai hingga garing.
Masukkan sedikit air dan masukkan sos tiram,sos tomato dan daun limau purut.
Masak hingga bawang betul² masak dan pekat.Tambah perasa dgn bawang holland yg di potong nipis...ok siap.

No comments:

Post a Comment