Harini aku nak masak gulai ketam..ini resipi mak aku. confirm sedap..jom tgk bahan2.
Bahan-bahan
- Ketam
- Nenas
- Serbuk kari daging
- Santan
- *Bawang merah (hiris)
- *Bawang putih (hiris)
- *Halia (hiris)
- *Daun kari
- Minyak
- Garam
Cara-cara menyediakan
- Masukkan ketam, nenas, serbuk kari ke dalam periuk yang berisi air (agak2 jangan banyak sgt..nanti cair)
- Rebus sampai ketam masak. Sambil tunggu masak, boleh buat tumis darat
- Kemudian masukkan garam dan santan
- Bila ketam masak, curahkan tumisan darat tadi
- Siap dihidang
Tumis darat
- Masukkan minyak untuk tumis semua yang bertanda *
Selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment